Consulenza nutrizionale in italiano · Argovia
Come mangi racconta anche da dove vieni.
Geschnetzeltes, Birchermüesli… e una cena alle 18? Ti sei mai trovato a tavola e hai pensato: «Ma dove sono capitato?»
(Mio suocero direbbe: «Ma cosa è, siamo in ospedale?»)
Piccole differenze
All'inizio, lo ammetto, alcune di queste abitudini mi sembravano davvero insolite.
Quando arrivi in Svizzera, o anche se ci vivi da tanti anni ma le tue origini sono ancora ben radicate, ci sono tante piccole cose a cui impari ad abituarti. Anche a tavola.
Magari sei cresciuto in una famiglia in cui il pranzo della domenica significava primo, secondo, contorno, un dolce e, perché no, un bell'ammazzacaffè alla fine. Poi, durante un'escursione con nuovi amici conosciuti qui, ti ritrovi davanti a un panino con formaggio e cetriolini. Oppure, durante un pranzo di lavoro, ti servono una zuppa seguita dagli Spätzli. Interessante… per me quel pranzo era decisamente diverso da quello a cui ero abituata!
Scopri che il Rösti può essere tranquillamente un pasto. Che il formaggio può comparire in molte occasioni, anche a colazione, o magari bello fuso. E che durante una grigliata un Bratwurst a testa può essere considerato una porzione più che rispettabile.
Sono piccole differenze. Eppure, quando vivi qui, entrano poco alla volta nella tua quotidianità. E con il tempo alcune impari persino ad apprezzarle.
Anch'io, quando sono arrivata in Svizzera, mi sono trovata a confrontarmi con abitudini alimentari così diverse da quelle con cui ero cresciuta. Nel frattempo ne ho imparate ad apprezzare diverse. Almeno alcune. Tra l'altro, cenare presto è un'abitudine che consiglio vivamente!
Il punto non è stabilire quale cultura alimentare sia «giusta». Il punto è trovare il proprio equilibrio.
Quando a casa si mangia in un modo e fuori casa in un altro
Per molte famiglie italiane che vivono in Svizzera, il cibo racconta anche un piccolo pezzo della propria storia. Ci sono le abitudini con cui siamo cresciuti, le ricette della nonna tramandate di generazione in generazione, il pranzo della domenica, la pasta preparata sempre in un certo modo. E poi ci sono le nuove abitudini che incontriamo qui.
Perché la Svizzera ha una cultura alimentare ricca e variegata, legata al territorio, alla stagionalità e alla tradizione. Piatti come i Rösti, la Gerstensuppe o le specialità a base di formaggio raccontano una storia fatta di montagne, agricoltura e semplicità. E quando due culture si incontrano, qualcosa inevitabilmente cambia.
I bambini, poi, possono vivere questa differenza ancora più intensamente. A casa sono abituati alla pasta al pomodoro della mamma. Poi in mensa trovano gli Älplermagronen con la composta di mele. Che, tra l'altro, a me piace tantissimo! Oppure tornano a casa raccontando di aver mangiato Geschnetzeltes o qualche altro piatto completamente diverso da quello che avrebbero trovato sulla tavola di casa. Anche la merenda può cambiare, e diventare un piccolo incontro tra culture.
Ogni famiglia ha le proprie abitudini e, crescendo in un altro Paese, queste abitudini inevitabilmente si incontrano, si mescolano e, a volte, si trasformano. Ed è proprio qui che possono nascere alcune difficoltà.
A casa
Qui
pasta al pomodoro
ÄlplermagronenÄlplermagronen con composta di mele
pranzo della domenica, tre portate
panino con formaggio e cetriolini
cena alle 20
cena alle 18
Parla come mangi. O mangia come parli.
L'alimentazione di una famiglia non è fatta soltanto di calorie, nutrienti e porzioni. È fatta di cultura, educazione, ricordi, tradizioni, tempo a disposizione, lavoro, bambini e vita quotidiana.
E quando devi raccontare tutto questo in una lingua che non è la tua, può diventare ancora più difficile.
Non si tratta semplicemente di parlare italiano. Si tratta di poter raccontare davvero come mangi, perché mangi in quel modo e cosa vorresti cambiare, senza dover prima spiegare tutto il contesto culturale e personale che c'è dietro.
Ti riconosci?
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Un approccio senza diete rigide e senza rinunce inutili
Credo che mangiare bene non significhi cancellare ciò che siamo abituati a mangiare. Non devi necessariamente rinunciare al pane, alla pizza o al pranzo della domenica per prenderti cura della tua alimentazione.
L'obiettivo è capire insieme cosa funziona per te e per la tua famiglia, quali abitudini possono essere migliorate e come costruire un'alimentazione equilibrata che sia, soprattutto, realistica e sostenibile nella vita di tutti i giorni.
Senza diete rigide.
Senza sensi di colpa.
Senza rinunce inutili.
E soprattutto senza dover scegliere tra «mangiare come in Italia» e «mangiare come in Svizzera». Possiamo partire da quello che già fai, dalle tue abitudini e dalla tua realtà quotidiana, e costruire da lì.
Ecco come funziona
Il percorso comincia con un primo colloquio gratuito, durante il quale possiamo conoscerci e parlare delle tue esigenze. Ti ascolto e cerchiamo di capire insieme quali sono le tue abitudini alimentari, quali sono le tue difficoltà e quali aspetti vorresti migliorare.
In seguito possiamo definire un percorso personalizzato, con indicazioni pratiche e un piano scritto pensato per la tua situazione. Il numero di incontri dipende dai tuoi obiettivi e dalle tue necessità: non esiste un percorso uguale per tutti.
Ci conosciamo
30 minuti · online o di persona
Gratuito
Chiarezza
45 minuti · online o di persona
Se serve, si allunga una volta di 15 minuti: + CHF 35
CHF 120
Facciamo il punto
45 minuti · online o di persona
Versione breve online, 30 minuti: CHF 70
CHF 95
Lavoro a pagamento diretto: nessuna prescrizione, e decidiamo insieme quanti incontri servono davvero. Mi rivolgo a persone sane che vogliono mangiare meglio; per diagnosi e patologie c'è il medico.
Cosa dicono le persone che seguo.
Sei persone hanno già fatto il primo passo e hanno raccontato com'è andata. Se vuoi capire come funziona una consulenza con me, leggi le loro parole.
“(Traduzione di Google) Ho contattato Mary di MaryLife perché, con l'età e la mia dieta vegetariana, ero preoccupata di non assumere abbastanza proteine. Già durante la nostra prima consulenza, ho trovato Mary una nutrizionista molto pratica ed empatica, che sa ascoltare davvero e offre soluzioni concrete adatte a me e alla mia vita quotidiana. Apprezzo particolarmente il suo approccio alla consulenza nutrizionale: niente conteggi, niente divieti, ma piuttosto consigli personalizzati che coniugano equilibrio e piacere a tavola. Da amante del buon cibo, mi sento molto ben seguita da Mary. La possibilità di ricevere consulenza nella mia lingua madre è un grande vantaggio, soprattutto qui in Svizzera. L'opzione online è stata perfetta per me, data la mia situazione lavorativa e abitativa. Dopo questa prima consulenza, non vedo l'ora di continuare il mio percorso con MaryLife!”
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Vittoria · 60 Jahre
“Sin da ragazzo non ho mai avuto un buon rapporto con il cibo e con il mio corpo. Mi hanno fatto fare DIETE, mi hanno sempre fatto RINUNCIARE al cibo. Sino ad oggi non ho mai trovato una persona competente, che mi spiegasse, come affrontare il mio disagio e come affrontarlo per conviverci. Grazie a Mary di MaryLife tutto è cambiato: mi sono sentito a mio agio, perché mi ha saputo ascoltare e capirmi veramente (nessuno in tutti questi anni mi ha dato una sensazione simile). Il mio percorso con Mary è iniziato senza promesse campate in aria, ma da una collaborazione sincera e vera, basata su necessità mie reali. Oltre ad una professionale spiegazione sugli alimenti, la loro combinazione e l'unione con lo sport, sto raggiungendo con il SORRISO il mio obiettivo (stare bene con me stesso). Mary mi ha dimostrato che perdere peso non vuol dire RINUNCIARE al cibo, bensì assumerlo nelle quantità giuste e nel modo giusto. Da MaryLife non si ha solo una consulenza nutrizionale ma bensì anche un cambiamento DURATURO sul pensare come mangiare giornalmente. In poche parole, MaryLife è il tassello mancante per le persone che non vogliono rinunciare a nulla ma che vogliono comunque stare bene e perdere peso in modo duraturo nel tempo senza poi riprenderlo nei mesi successivi. Per chi cerca un supporto serio in italiano nella zona di Argovia o in Svizzera tedesca, questa è la risposta. Grazie mille a MaryLife e sono felice di continuare il mio percorso assieme a te. Stefano”
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Stefano · 44 anni
“Cercavo una consulenza nutrizionale in italiano in Svizzera. Con Maria di MaryLife ho finalmente trovato qualcuno che capisce sia la cultura italiana che quella svizzera. Lei è una persona squisita, preparata e molto cordiale, la visita è durata circa un'ora e mezza e mi ha spiegato con cura la motivazione di ogni scelta. Ho apprezzato molto il modo con cui mi ha rassicurato circa alcune mie preoccupazioni e preconcetti. Il mio percorso si sta svolgendo in modo sereno ed efficace. Niente diete rigide, nessun piano impossibile da seguire solo un percorso costruito attorno alla mia routine giornaliera. Grazie MaryLife per l’aiuto e la cura del mio corpo. Sara M.”
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Sara · 35 anni
“Ho usufruito di una consulenza nutrizionale con Maria Vita e sono felicissima di averlo fatto. Vivo nel cantone di Zurigo e posso beneficiare del suo supporto sia di persona che telefonicamente. Avevo provato molte diete in passato, ma nessuna mi aveva aiutato a raggiungere i miei obiettivi. Con Maria Vita è stato completamente diverso: niente conteggi, niente restrizioni, solo una conversazione sincera sulle mie abitudini e passi concreti che potevo effettivamente mettere in pratica. Mi sono sempre sentita libera di fare tutto al mio ritmo. Questo ha dato i suoi frutti nel tempo, perché i risultati sono arrivati. La prima consulenza era gratuita e mi ha chiarito molti dubbi. Maria è empatica, professionale e offre consulenze in tedesco e italiano. La consiglierei a chiunque in Svizzera cerchi una nutrizionista che non ti sommerga di regole, ma che ti ascolti davvero e ti aiuti. Aiuta con il cuore, ed è una sensazione davvero meravigliosa. Ringrazio Maria di cuore per il suo aiuto e non vedo l'ora di continuare il mio percorso con lei.”
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Veronica G. · 35 anni
“(Traduzione di Google) Questa è stata la mia prima consulenza nutrizionale. Mi aspettavo: "Mi dirà cosa mangiare, io farò esattamente quello che mi ha detto e basta". A differenza di quanto mi aspettassi, Mary mi ha spiegato che si tratta di un percorso collaborativo, che costruiremo sulle mie abitudini attuali, passo dopo passo. Fin dall'inizio, Mary mi ha chiarito che si tratta di un processo graduale e non di una dieta drastica, perché realisticamente, queste ultime di solito non sono sostenibili. Si è concentrata su di me e mi ha supportata affinché potessimo raggiungere il mio obiettivo insieme. ❤️ Questo ci ha permesso di discutere i passi successivi, concreti e individuali, e di valutare quali fossero effettivamente realizzabili per me e integrarli nella mia vita quotidiana con la mia famiglia. Mary è una persona incredibilmente cordiale, tipicamente italiana e calorosa. Mi sono sentita a mio agio e, soprattutto, presa sul serio durante le nostre conversazioni. Grazie 🙏🏼🥰 ...e a presto. Continua così!”
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D.H. · 35
“Se cercate consigli nutrizionali personalizzati e davvero pratici, Maria Vita (marylife.ch) è la persona perfetta da contattare! Il mio obiettivo era adottare un'alimentazione più sana a lungo termine. Maria ha avuto un approccio molto personale, tenendo conto delle mie abitudini alimentari, e mi ha dato consigli semplici e pratici, facili da integrare nella mia routine quotidiana, il tutto senza essere moralista o condiscendente. In breve: Molto disponibile e cordiale, assolutamente competente e con consigli estremamente pratici. Grazie mille per il fantastico supporto!”
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Simone Rolli · 54
Nessuna pressione. Nessuna vendita. Solo una conversazione.
Una nutrizionista italiana in Svizzera, per chi vive qui
Sono Maria Vita. Sono nata in Italia e vivo in Svizzera da molti anni: conosco tutte e due le cucine, e tutte e due le lingue.
Sono a disposizione per consulenze in italiano per persone e famiglie che vivono in Argovia, in particolare nella zona di Lengnau AG, Baden e Zurzach, nel mio studio o online.
Parlare di alimentazione nella propria lingua può fare una grande differenza. Perché quando si parla di cibo non si parla soltanto di cosa mettere nel piatto. Si parla anche di abitudini, cultura, famiglia, ricordi e vita quotidiana.
E a volte, per cambiare un'abitudine, la prima cosa di cui abbiamo bisogno è semplicemente sentirci capiti.
Vuoi capire se questo approccio può fare per te? Contattami per un primo colloquio gratuito.
Schulstrasse 4, 5426 Lengnau AG · 079 860 33 37 · info@marylife.ch